Wildfleisch ist etwas ganz besonderes. In den heutigen Zeiten der Massentierhaltung und der industriellen Nahrungsmittelproduktion besinnen sich immer mehr Menschen auf das um was es bei Nahrungsmitteln immer gehen sollte: Qualität, Qualität und Qualität.
Wildfleisch ist cholesterinarm, fettarm, hat viele wichtige Vistamine und ist ein reines Naturprodukt. Aber auch beim Wildfleisch gibt es Qualitätsunterschiede. Deshalb laden wir Sie ein, das Bockhorster Wild auf dieser Internetseite besser kennen zu lernen. Wir sagen Ihnen wo das Wild herkommt, wie es erlegt und verarbeitet wird und warum es etwas ganz Besonderes ist Bockhorster Wild auf dem Teller zu haben.

Herzlich willkommen im Bockhorster Auenland.

 

Unser Tipp:

Leckere Rehwildsteaks

in einer Marinade/Sauce bestehend aus Meersalz, Rohrzucker, Sellerie, Chillies, Petersilie, Senfkörnern und Olivenöl.